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海参入酒,非得制造
大连非得酒业有限公司位于中国北方著名的海滨城市——大连,是大连非得生物产业有限公司旗下集科研、生产、销售为一体的专业化营养型白酒生产和销售公司。
口感为先,健康为本----非得研发理念

进入21世纪,海参的价值受到广泛关注,同时,消费者对饮酒体验与健康的结合也日益重视。大连非得酒业有限公司依托母公司大连非得生物产业有限公司的技术与生产优势,结合大连特色海参资源,以“关注口感体验,探索健康价值”为研发理念。

应用曾荣获国家技术发明奖二等奖(2005年)的生物工程技术,我们成功开发了创新的海参加工工艺,有效应对了海参与酒融合中的技术挑战。经过四年潜心研发,非得海参酒应运而生,致力于为中国消费者提供一款具有独特风味体验的酒类饮品。
目前已形成酱香型、浓香型、米香型和陈香型四大系列,近20个单品的完整产品体系,可满足不同地区、不同人群、不同渠道的多样化需求。大连非得酒业公司作为中国白酒行业的新锐力量,立足渤海湾畔,依托大连特色海参资源和母公司技术优势,在相关加工技术领域(如海参成分应用、基酒风味研究、海参酶解技术等)持续投入研发。
得健康,赢未来
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GET HEALTHY WIN THE FUTURE !


海参入酒 非得制造
海参,特别是大连周边海域的海刺参,是历史悠久的海洋食材,素有“海味八珍”之称。非得公司应用特定生物技术(海参酶解技术,曾获2005年国家技术发明奖二等奖),将海参原料加工成更易溶解的海参肽,并与白酒结合。
非得海参酒选用特定白酒为基酒,融入经酶解工艺处理的海参肽。该工艺旨在解决海参与酒融合中的技术挑战。成酒追求酒体协调与口感体验。
非得海参酒基酒产自传统白酒优势产区,遵循特定酿造工艺,并经一定时间贮存。致力于呈现绵柔醇和的口感风格。
酶解工艺的应用
非得海参酒采用酶解工艺处理海参原料。该技术有助于提升海参营养成分在酒中的融合度,区别于传统的浸泡方式。此酶解工艺曾获2005年国家技术发明奖二等奖。
四大系列 多样选择
非得海参酒目前有酱香、浓香、米香和陈香四大主流香型系列。产品包装涵盖不同规格与设计(普装、精装、礼盒装),以满足不同场合和需求的消费选择。